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  基本信息

中文名稱: 蘋果酸鈣
中文別名:
英文名稱: Calcium malate
英文別名:
CAS號:  17482-42-7
分子式:  C4H4CaO5
分子量:  172.15
EINECS 登錄號: 241-498-1
結構式: 蘋果酸鈣結構式_17482-42-7結構式
物理化學性質
沸點: 306.4°C at 760 mmHg
閃點: 153.4°C
蒸氣壓: 7.19E-05mmHg at 25°C
用途: 食品工業(yè)中用作鈣質強化劑

  供應商

 上海富蔗化工有限公司

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