因春節(jié)期間消費需求增加,2月份,蘭州生豬出場價格有所上漲。3月9日,記者從蘭州市物價局獲悉,2016年2月份蘭州市生豬監(jiān)測點呈現(xiàn)“一增一減一漲一降”之勢:生豬存欄量增加、出欄量減少;生豬出場價格上漲、玉米價格下降。
數(shù)據(jù)顯示,2月份蘭州生豬監(jiān)測點總存欄量環(huán)比增幅4.30%;出欄量環(huán)比降幅40.86%。因為出欄量的減少,2月份仔豬平均銷售價格為45.00元/公斤,環(huán)比上漲6.75元/公斤,漲幅達到了17.65%;當月,生豬平均出場價格為18.05元/公斤,環(huán)比上漲0.58元/公斤,漲幅為3.32%。
物價部門預計,3月份,隨著高校開學,對豬肉的消費需求不會比春節(jié)期間減緩多少,仍會有一定的需求量,若出欄量再繼續(xù)減少,生豬出場價格將繼續(xù)呈穩(wěn)中略升態(tài)勢。