周二(5月10日)公布的報(bào)告顯示,下一年度美國糖用甜菜產(chǎn)量預(yù)計(jì)將創(chuàng)紀(jì)錄高位,農(nóng)戶并不擔(dān)心一些食品制造商青睞的非轉(zhuǎn)基因蔗糖。
美國農(nóng)業(yè)部周二在首份2016/17年度報(bào)告中預(yù)計(jì),從10月1日開始的下一年度,甜菜糖產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到509萬短噸(462萬噸),創(chuàng)下紀(jì)錄新高。
預(yù)估表明甜菜糖農(nóng)戶態(tài)度堅(jiān)決,即使食品制造商避免甜菜糖等轉(zhuǎn)基因作物。
下一年度甜菜糖產(chǎn)量增加,而蔗糖產(chǎn)量則下滑5%至362萬噸,因夏威夷一蔗糖廠關(guān)閉。
自從2008年普遍采用轉(zhuǎn)基因種子以來,甜菜糖產(chǎn)量達(dá)到紀(jì)錄高點(diǎn),其占到了美國糖總產(chǎn)量的近60%。轉(zhuǎn)基因種子提升了甜菜企業(yè)的利潤,因減少了勞動(dòng)力和殺蟲劑使用。
不過近期需求有所減少,因買家轉(zhuǎn)向蔗糖。
美國酸奶制造商,法國達(dá)能子公司達(dá)能公司稱,將不會(huì)使用轉(zhuǎn)基因材料,美國巧克力生產(chǎn)商好時(shí)和聯(lián)合利華作出同樣承諾。
但康乃狄克州JSG Commodities的主管表示,“甜菜農(nóng)戶不會(huì)放棄他們的市場份額?!?/p>
報(bào)告顯示,美國2016/17年度糖庫存與使用比預(yù)估為13.5%,2015/16年度為14.2%,9月預(yù)估為13.3%。