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　　2016年年初厄爾尼諾現(xiàn)象帶來的嚴(yán)重旱情沖擊了亞洲的主要大米生產(chǎn)國(guó)和棕櫚油生產(chǎn)國(guó)，導(dǎo)致兩者價(jià)格不斷攀升。雖然厄爾尼諾現(xiàn)象已經(jīng)過去，但其留下的陰影卻還在持續(xù)，尤其是對(duì)于大米而言，其影響或?qū)⒀永m(xù)到明年1月。

　　干旱推高大米價(jià)格

　　卓創(chuàng)資訊農(nóng)業(yè)分析師王書童對(duì)國(guó)際商報(bào)記者表示，今年以來，大米價(jià)格確實(shí)出現(xiàn)了較大的波動(dòng)，其中干旱是造成減產(chǎn)的最主要原因。目前，泰國(guó)和越南是世界第一、第二大大米出口國(guó)。印度雖然產(chǎn)量大，但目前受干旱影響其本國(guó)國(guó)內(nèi)的需求量也很大，因此出口量遠(yuǎn)遜于前兩者。

　　王書童指出，東南亞大米一年產(chǎn)三季，由于厄爾尼諾現(xiàn)象帶來的極端干旱天氣，泰國(guó)、越南和印度4月和5月的稻米收成都受到嚴(yán)重影響，大面積減產(chǎn)。7月和8月的大米收成依然不樂觀，因?yàn)殡m然厄爾尼諾現(xiàn)象已經(jīng)過去，但干旱仍然持續(xù)。業(yè)界甚至有預(yù)測(cè)稱，上半年干旱的天氣將造成1000萬噸的大米減產(chǎn)。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，泰國(guó)、越南和印度這全球三大大米出口國(guó)的庫(kù)存預(yù)計(jì)將在今年底減少三分之一至1900萬噸，這是自2003年以來最大的跌幅。

　　此外，目前泰國(guó)第二年處于干旱中，其產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降20%。根據(jù)過往經(jīng)驗(yàn)，厄爾尼諾現(xiàn)象給亞洲帶來的旱災(zāi)將持續(xù)到明年1月甚至更遲。

　　減產(chǎn)造成供應(yīng)緊張，大米價(jià)格持續(xù)飆升。王書童援引數(shù)據(jù)指出，越南大米價(jià)格漲幅明顯，5%破碎率的越南大米離岸價(jià)格(FOB)在今年1月初時(shí)為358美元/噸，7月初的價(jià)格為375~380美元/噸；大米價(jià)格漲幅最大的是泰國(guó)大米，5%破碎率的泰國(guó)大米FOB價(jià)格在今年1月初時(shí)為355美元/噸，而7月初則飆升至427美元/噸，每噸增長(zhǎng)了近70美元。

　　對(duì)于泰國(guó)大米價(jià)格增長(zhǎng)幅度遠(yuǎn)大于越南，王書童解釋道，其中主要有兩個(gè)原因。其一，越南大米年產(chǎn)量在2800萬噸左右，是全球最大的大米出口國(guó)，其大米出口主要以提前一個(gè)月競(jìng)標(biāo)的模式，因此大米價(jià)格被下壓，市場(chǎng)價(jià)格要延遲一個(gè)月才會(huì)反饋到越南大米的價(jià)格上；泰國(guó)大米年產(chǎn)量在2000萬噸左右，是實(shí)時(shí)出口，價(jià)格根據(jù)供需而上漲迅速。其二，泰國(guó)大米既有優(yōu)質(zhì)大米也有普通大米，前者占比更高，價(jià)格也較高，在緊缺的情況下，價(jià)格漲幅也更大；越南大米則以普通米為主。泰國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2016年上半年，泰國(guó)出口471萬噸大米，價(jià)值15.5億美元。與去年同期相比，泰國(guó)大米出口同比增長(zhǎng)11.42%，增加出口值7.81%。目前，泰國(guó)的主要出口市場(chǎng)包括非洲、亞洲、美洲和歐洲?！案珊堤鞖獾挠绊懺诙唐趦?nèi)難以消除，預(yù)計(jì)影響會(huì)持續(xù)到明年初?！蓖鯐f。當(dāng)然，大米價(jià)格也會(huì)持續(xù)走高。

　　有分析估計(jì)，今年國(guó)際米價(jià)可能會(huì)飆升超過四成，而泰國(guó)標(biāo)準(zhǔn)米價(jià)則有可能急升至500美元/噸。

　　棕櫚油價(jià)格在回穩(wěn)

　　厄爾尼諾給東南亞地區(qū)帶來干旱。卓創(chuàng)資訊孫珊指出，這對(duì)于棕櫚油主產(chǎn)國(guó)印尼和馬來西亞來說有很大影響——產(chǎn)量持續(xù)下降，并且擴(kuò)大印尼和馬來西亞棕櫚油庫(kù)存的降幅，棕櫚油價(jià)格自今年年初開始就持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)。

　　孫珊援引數(shù)據(jù)指出，從馬來西亞棕櫚油期貨數(shù)據(jù)來看，去年12月31日馬來西亞棕櫚油價(jià)格為2548林吉特/噸，這一數(shù)字在今年3月底達(dá)到最高值2793林吉特/噸，這也是兩年來的最高價(jià)格。

　　馬來西亞棕櫚油局的數(shù)據(jù)已經(jīng)證實(shí)馬來西亞棕櫚油庫(kù)存下滑。3月底馬來西亞棕櫚油庫(kù)存為189萬噸，比上月減少了13.1%。而5月棕櫚油產(chǎn)量創(chuàng)下新低，為136萬噸，較4月下滑4.5%，較去年同期下滑25%?！爱a(chǎn)量減少推動(dòng)了馬來西亞棕櫚油價(jià)格再度走高了一段時(shí)間，不過，隨著4月份厄爾尼諾現(xiàn)象的淡去，市場(chǎng)也開始回歸正常價(jià)格。”孫珊強(qiáng)調(diào)稱。

　　另一影響棕櫚油價(jià)格的因素是需求放緩，并且馬來西亞和印尼兩國(guó)政府先后重新征收出口棕櫚油關(guān)稅，同時(shí)計(jì)劃繼續(xù)提高本國(guó)生物柴油產(chǎn)業(yè)對(duì)棕櫚油的使用量。

　　7月12日，馬來西亞棕櫚油局發(fā)布的月度數(shù)據(jù)顯示，6月份馬來西亞棕櫚油出口量比5月份減少近12%。同日，馬來西亞衍生品交易所棕櫚油期貨大幅下跌，創(chuàng)下10個(gè)月來的新低。成交活躍的9月棕櫚油期貨收?qǐng)?bào)每噸2188林吉特，相當(dāng)于每噸552.5美元。盤中最低至2186林吉特，這也是2015年9月22日以來的新低。