近期,山東省禹城雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,據(jù)禹城監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:8月28日,超市雞蛋價(jià)格4.4元/斤,與上周的4.1元/斤相比,上漲了0.3元,漲幅為7.32%;與上月同期的3.6元/斤相比,上漲了0.8元,漲幅為22.2%。
據(jù)調(diào)查,造成雞蛋價(jià)格上漲的主要原因:
一是受玉米價(jià)格及養(yǎng)殖成本上漲,雞蛋消費(fèi)量上漲等多種因素影響,雞蛋價(jià)格開始上漲。
二是主要?dú)w于季節(jié)性漲價(jià),從雞蛋價(jià)格的總體走勢(shì)上來(lái)說(shuō),屬于周期性波動(dòng)。因7、8月天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量下降,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量減少,在消費(fèi)需求量穩(wěn)定的情況下,雞蛋自然漲價(jià)。
三是近期一些省份自然災(zāi)害頻發(fā),不少地方雞蛋蛋產(chǎn)量減少,造成本地雞蛋外銷數(shù)量增多。
四是隨著中秋節(jié)的臨近,月餅加工對(duì)雞蛋的需求量增加,雞蛋價(jià)格開始上漲。
預(yù)計(jì),隨著中秋節(jié)的臨近,雞蛋價(jià)格還會(huì)出現(xiàn)小幅上漲。