原標(biāo)題:豬肉價難上漲便宜菜明年見
還想吃便宜蔬菜的市民,可能只有等到明年啦!19日,長春晚報記者從長春市價格監(jiān)督檢查局獲悉,中秋節(jié)一過,我市雞蛋價格有所下降,而蔬菜價格卻依然堅挺,且油麥菜、菠菜等綠葉類蔬菜價格漲幅較大,其中油麥菜的漲幅達到了45.16%。
雞蛋價格預(yù)計還會向下波動
根據(jù)對五大農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測顯示,本周我市主副食品價格走勢平穩(wěn),雞蛋價格下降,蔬菜和水果價格有所波動。糧油價格穩(wěn)定。目前,糧食、食用油市場整體供需平衡,價格穩(wěn)定。
“本周雞蛋價格開始下降,五大農(nóng)貿(mào)市場雞蛋每500克平均零售價格為4.60元,與上周相比價格下降4.96%?!遍L春市價格監(jiān)督檢查局工作人員分析,中秋節(jié)過后,雞蛋價格由前階段的連續(xù)上漲轉(zhuǎn)為小幅下降,預(yù)計雞蛋價格還會向下波動。
“目前由于終端環(huán)節(jié)多有存貨,加之食品廠及超市采購量減少,市場整體走貨放緩,需求一般。但目前氣溫相對合適,蛋雞產(chǎn)蛋率恢復(fù)至正常水平,且進入產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞數(shù)量增多,市場上雞蛋貨源供應(yīng)相對充足。預(yù)計近期雞蛋價格或繼續(xù)走低?!弊縿?chuàng)資訊雞蛋分析師張文萍表示。
豬肉短期價格上漲難度較大
“長春市場目前豬肉價格比較平穩(wěn),由于部位不同,價格一直維持在每500克15元至18元之間?!弊蛉?,記者從長春市價格監(jiān)督檢查局發(fā)布的數(shù)據(jù)中了解到,五大農(nóng)貿(mào)市場豬肉每500克零售均價為14.40元,與上周相比持平?!爸星锕?jié)后生豬供應(yīng)整體相對穩(wěn)定,預(yù)計短期價格上漲難度較大,整體以穩(wěn)為主?!惫ぷ魅藛T表示。
隨后,記者就此咨詢了卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣。她表示,東北市場生豬價格在中秋節(jié)前和節(jié)日期間呈現(xiàn)回落態(tài)勢。據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測,東北良雜豬主流價格在16.8元/500克,較備貨前降幅2.32%。節(jié)后消費出現(xiàn)下滑,屠宰企業(yè)屠宰量回落至備貨前水平,而生豬供應(yīng)仍充足,市場缺乏利好支撐,但屠宰企業(yè)為保證生產(chǎn),暫時保持觀望心態(tài),東北生豬價格整體趨穩(wěn)。
“預(yù)計3天-5天東北生豬價格會呈現(xiàn)穩(wěn)中伴降態(tài)勢?!奔Ч庑勒J為,隨著生豬價格的下降,未來豬肉零售市場也可能出現(xiàn)一輪價格下降。
菜價沒有大幅下降可能性
“這周生菜、香菜都降價了,油麥菜卻上漲不少,最貴的能賣到每500克6元,和上周相比漲了將近2元錢?!弊蛉?,記者在桂林路附近一農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),本周我市蔬菜價格部分品種波動,其中油麥菜價格漲幅最大。記者從9月12日和9月19日長春市價格監(jiān)督檢查局發(fā)布的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)對比中了解到,12日油麥菜均價為3.1元,而19日油麥菜的均價則達到了4.5元,僅一周價格就上漲了1.4元。
據(jù)19日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,27種蔬菜價格10漲8降9平,與上周相比27種蔬菜平均價格上漲0.86%,同比上漲12.74%。其中上漲的品種有芹菜3.57%、黃瓜21.18%、甘藍2.41%、蒜薹1.67%、油菜3.12%、胡蘿卜13.70%、菠菜16.67%、油麥菜45.16%、圓蔥6.25%、大蒜2.53%,下降的品種有大白菜5.63%、青椒6.67%、豆角11.63%、韭菜7.69%、香菜22.08%、生菜24.29%、茼蒿3.85%。
對此,工作人員分析,長春地區(qū)天氣持續(xù)陰雨已經(jīng)數(shù)周,本地蔬菜生長采摘運輸均受到影響,價格較前期的上漲幅度有所減小,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,蔬菜價格大幅下降的可能性已經(jīng)沒有。