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山東菏澤:9月份主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況分析
2016-10-14

  2016年9月份,山東省菏澤市場(chǎng)主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行基本情況是:糧油價(jià)格基本穩(wěn)定,肉類(lèi)價(jià)格略有波動(dòng),雞蛋價(jià)格下降幅度較大,蔬菜價(jià)格整體上漲。




  一、糧油價(jià)格基本穩(wěn)定




  本月特一粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、粳米全市平均價(jià)格分別為1.72元/斤、1.60元/斤、2.56元/斤,與上月平均相比,特一粉、標(biāo)準(zhǔn)粉分別略漲0.43%、0.19%,粳米略降0.43%;與上年同期相比,特一粉、標(biāo)準(zhǔn)粉分別上漲2.11%、1.70%,粳米略降0.43%。




  桶裝(5升/桶)花生油、大豆油和散裝大豆油本月全市平均價(jià)格分別為135.88元/桶、42.31元/桶、3.56元/斤,與上月平均相比,桶裝花生油持平,大豆油略降0.35%,散裝大豆油略漲0.42%;與上年同期相比,桶裝花生油略降0.58%,大豆油、散裝大豆油分別略漲0.88%、3.38%。




  二、肉類(lèi)價(jià)格略有波動(dòng)




  本月豬肉精瘦肉和五花肉全市平均價(jià)格分別為16.41元/斤、13.96元/斤,與上月平均相比,分別略降1.23%、1.80%,與上年同期相比,分別上漲9.0%、8.59%。羊肉、牛肉全市平均價(jià)格分別為26.62元/斤、28.24元/斤,與上月平均相比,分別略降2.52%、1.02%,與上年同期相比,分別下降7.31%、1.52%。




  雞肉(白條雞)全市平均價(jià)格為7.55元/斤,比上月平均略漲0.06%,比上年同期略降0.55%;鯉魚(yú)全市平均價(jià)格為6.56元/斤,比上月平均略降0.84%,比上年同期下降8.34%。




  三、雞蛋價(jià)格下降幅度較大




  9月5日,雞蛋全市平均價(jià)格為4.29元/斤,9月15日降至4.11元/斤,25日下降至3.74元/斤,比月初下降12.82%,下降幅度較大。本月雞蛋全市平均價(jià)格為4.05元/斤,比上月平均上漲16.79%,低于上年同期8.36%。




  據(jù)調(diào)查,雞蛋快速回落的主要原因:一是中秋節(jié)后,雞蛋銷(xiāo)售高峰已過(guò),居民家中大多有存貨,市場(chǎng)需求減弱;二是天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,市場(chǎng)供應(yīng)充足。




  目前雞蛋消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季,市場(chǎng)供應(yīng)充足,需求疲軟,再加上飼料價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行,預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將繼續(xù)保持低價(jià)位運(yùn)行。




  四、生豬、仔豬價(jià)格略降




  本月生豬、仔豬全市平均價(jià)格分別為8.74元/斤、22.03元/斤,與上月平均相比,分別下降2.20%、2.91%,與上年同期相比,分別上漲0.85%、25.07%。




  五、蔬菜價(jià)格整體上漲




  本月所監(jiān)測(cè)的15種蔬菜全市平均零售價(jià)格為2.01元/斤,與上月平均相比13漲2降,上漲24.51%,比上年同期平均上漲13.16%。




  與上月平均相比,上漲幅度較大的品種主要有西紅柿、尖椒、茄子、青椒、圓白菜、黃瓜、豆角,全市平均零售價(jià)格分別為2.33元/斤、2.70元/斤、1.67元/斤、2.50元/斤、1.55元/斤、2.06元/斤、2.19元/斤,分別上漲94.87%、61.25%、52.36%、51.31%、47.22%、43.00%/38.18%。價(jià)格下降的品種是油菜、胡蘿卜,價(jià)格分別為1.50元/斤、1.28元/斤,分別下降34.87%、4.17%。




  經(jīng)調(diào)查,蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因:一是近期多陰雨天氣,蔬菜上市量減少,造成價(jià)格上漲;二是目前露地蔬菜大都收獲完畢,溫室大棚蔬菜將占主流,其種植、運(yùn)輸和存儲(chǔ)成本增加,拉動(dòng)價(jià)格上漲。




  隨著天氣的逐漸寒冷,預(yù)計(jì)近期蔬菜價(jià)格將保持穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。

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