來自畜牧部門的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:上周雞蛋售價(jià)每公斤6.44元,比春節(jié)前每公斤下跌了0.5元左右,蛋價(jià)繼續(xù)保持低迷狀態(tài)?! ?/p>
畜牧專家分析,當(dāng)前雞蛋價(jià)格低迷原因包括:蛋雞存欄增加、雞蛋產(chǎn)量增加。據(jù)了解,目前全國多地蛋雞存欄呈現(xiàn)增加的現(xiàn)狀,導(dǎo)致雞蛋上市量十分充足。另外,由于春節(jié)剛剛過去,市民家中還有不少囤積的雞蛋,所以不需要到市場上購買,導(dǎo)致目前雞蛋零售消費(fèi)量不足,價(jià)格只能下跌。畜牧專家預(yù)測,從現(xiàn)在開始到今年“五一”期間,雞蛋價(jià)格不會發(fā)生較大變化,市民可以吃到便宜的雞蛋。