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　　春節(jié)過后，雞蛋價格一路下滑，目前已跌入兩元區(qū)。2月15日，記者走訪城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，目前雞蛋價格在2.8元/斤左右，部分超市的會員價格低至2.5元/斤。業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在的雞蛋價格創(chuàng)下了十年內(nèi)最低，供大于求是導(dǎo)致雞蛋價格低迷的主要原因?！　?/p>

　　市場零售價格在2.8元/斤左右，購買者寥寥　　

　　2月15日，記者走訪了城區(qū)的多個超市和農(nóng)貿(mào)市場了解到，自打春節(jié)過后，雞蛋價格就一直處于低迷狀態(tài)，最近這幾天更是連連走下坡路，如今已跌入兩元區(qū)，價格是十年內(nèi)最低。　　

　　在南下河市場，雞蛋價格維持在2.8元/斤左右。銷售商王先生告訴記者，自打春節(jié)過后，原本就萎靡不振的雞蛋價格又開始一路下滑，從3.5元/斤一直跌到2.8元/斤左右，跟坐了滑梯一樣。而且雖然價格不斷下跌，但前來購買雞蛋的市民并沒有增多。

　　記者來到福新園市場看到，銷售雞蛋的攤販有不少，但大多數(shù)攤位前都空無一人，連攤主都不見蹤影，只有一筐筐新鮮的雞蛋擺在攤位上。銷售商劉女士告訴記者，超過兩斤的話，她2.6元/斤就賣?！按汗?jié)過后的這半個多月，雞蛋價格唰唰往下降，而且絲毫不見上漲的跡象。價格便宜了，賣得還不好，你看看市場里，根本沒幾個買雞蛋的?！眲⑴空f，她賣雞蛋已經(jīng)有五年的時間了，從沒遇到過這么低的價格?！　?/p>

　　當(dāng)天，記者還走訪了幾個超市看到，多數(shù)超市里的雞蛋價格都跌入了兩元區(qū)。在大潤發(fā)超市奎文店，雞蛋2.8元/斤，會員價格只有2.5元/斤?！　?/p>

　　家住奎文區(qū)圣榮廣場小區(qū)的張女士說，雞蛋價格這么低，她有點不敢相信自己的眼睛，“記得去年這個時候是3.5元/斤左右，現(xiàn)在比那時候每斤足足便宜了1塊錢，多少年沒吃過這么便宜的雞蛋了?！?/p>

　　攤販賣一斤雞蛋只能賺一兩毛錢，生意難做

　　在南下河市場，談到今年的雞蛋行情，很多銷售商都直搖頭，價格下跌，批發(fā)價格也跟著往下壓，養(yǎng)殖戶不樂意，他們生意也很難干。

　　商販張先生說，他的雞蛋都是從城郊的養(yǎng)雞場進(jìn)來的，一斤雞蛋也就賺一兩毛錢。“市場上都是這個價格，而且還在持續(xù)下降，我們沒辦法，只能隨行就市。”張先生說。

　　商販王先生說，他在市場里賣了十年雞蛋，從來沒遇到過這么低的價格。往年春節(jié)過后，隨著市民的需求量降低，雞蛋價格確實都不算高，但去年同期價格差不多在3.5元/斤左右。今年的情況則有些特殊，春節(jié)期間其他物價都噌噌漲，只有雞蛋價格下跌。過了春節(jié)后，其他的物價開始下跌了，雞蛋的價格依舊在跌，還是暴跌，“以前雞蛋價格降一段時間以后就會上漲，但今年一直持續(xù)降，沒有任何擺脫低迷的跡象。”

　　在福新園市場，幾位商販表示，現(xiàn)在的雞蛋價格已經(jīng)很多年沒遇到了，養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始賠本，他們的日子也不好過。商販張女士說，行情好的時候，他們批發(fā)一斤雞蛋能賺差不多三四毛錢，現(xiàn)在只能勉強賺一兩毛錢，生意差的話甚至還會賠本賣。

　　養(yǎng)殖戶收購價還不夠成本，每天都在賠錢

　　當(dāng)天，記者聯(lián)系了坊子區(qū)發(fā)順蛋雞養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人吳女士，提到現(xiàn)在的雞蛋價格，她搖頭苦笑。　　

　　吳女士算了一筆賬，一只蛋雞平均一天要吃0.2斤的飼料，每斤飼料1.5元，算下來的飼料成本是0.3元左右。她的養(yǎng)殖場里的產(chǎn)蛋率還比較高，差不多能在九成左右，這樣算下來，再加上水電費和人工費，產(chǎn)出一斤雞蛋的成本價格最低在2.8元左右。

　　吳女士說，雞蛋的批發(fā)價格在2.8元/斤以上，就有盈利的空間;如果在2.6元/斤以上，可以把飼料的成本收回來，水電費和人工費就相當(dāng)于扔進(jìn)去了。而現(xiàn)在的批發(fā)價格只有2.3元/斤，每天都在賠本。她養(yǎng)雞已經(jīng)十年了，雞蛋的批發(fā)價格從來沒有這么低過。

　　臨朐縣柳山鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖戶曹紅梅告訴記者，她養(yǎng)了差不多1000只蛋雞，每天能產(chǎn)蛋700多枚，自打去年下半年開始，幾乎沒賺到錢，如今已經(jīng)開始賠錢。

　　曹紅梅說，最近這幾年，雞蛋價格的波動非常大，這讓他們這些養(yǎng)殖戶心里七上八下。前年的時候，雞蛋價格不錯，批發(fā)價格曾漲到4.5元/斤左右。去年的價格整體上不算理想，沒想到今年的價格創(chuàng)下了新低。

　　她告訴記者，自打2013年開始，雞蛋價格就如同坐了過山車，時高時低。2013年的雞蛋價格不是很高，當(dāng)時很多小型養(yǎng)殖場迫于經(jīng)濟壓力停產(chǎn)，蛋雞數(shù)量減少。2014年的時候，雞蛋價格開始上漲，零售價一度賣到了近6元錢一斤，創(chuàng)下了歷史新高，很多養(yǎng)殖戶都大賺了一筆。2015年的時候，雞蛋價格一度也非常高，總體上行情還不錯?！　?/p>

　　“去年的時候雞蛋價格同樣不是很穩(wěn)定，而且到了下半年開始出現(xiàn)了下跌的跡象。本來以為今年能好點，沒想到自打春節(jié)過后，價格唰唰往下跌?！辈芗t梅說，現(xiàn)在這么低的價格已經(jīng)十年沒有出現(xiàn)過了，養(yǎng)著這么多雞，每天都賠錢，可把她給愁壞了。　　

　　分析　　

　　供過于求短期難回升

　　2月15日下午，記者從中國雞蛋網(wǎng)上看到，無論是從全國來看，還是從全省來看，最近一周的雞蛋價格都出現(xiàn)了大幅下跌。山東省最近一周平均價格最高出現(xiàn)在2月9日，4.85元/公斤;最低出現(xiàn)于2月15日，4.38元/公斤，下跌趨勢非常明顯。

　　濰坊市蛋雞養(yǎng)殖協(xié)會的負(fù)責(zé)人楊秀霞分析認(rèn)為，蛋價大幅下跌的主要原因還是蛋雞產(chǎn)量增多，而需求量減少導(dǎo)致的。春節(jié)期間，很多農(nóng)貿(mào)市場都休市，可蛋雞還在產(chǎn)蛋，因此養(yǎng)殖場的庫存普遍增多。而春節(jié)過后普通消費者對雞魚肉蛋的需求量均減少，雞蛋市場呈現(xiàn)出供過于求的局面，因此每年春節(jié)后雞蛋的行情都比較冷清。

　　“很多養(yǎng)殖戶看到賺錢就一窩蜂涌進(jìn)來，看到賠錢就一哄而散，這導(dǎo)致雞蛋市場忽冷忽熱，價格波動非常嚴(yán)重?！睏钚阆颊f?！　?/p>

　　據(jù)分析師分析，目前蛋雞養(yǎng)殖成本基本在2.6元/斤-2.8元/斤，而各地雞蛋批發(fā)價格多在2.1元/斤-2.5元/斤，因此養(yǎng)殖戶普遍處于虧損狀態(tài)。他預(yù)計，雞蛋出場價低于養(yǎng)殖成本線的現(xiàn)象仍將持續(xù)一段時間，下半年雞蛋行情可能會好于上半年。

　　由于目前雞蛋貨源供應(yīng)非常充足，而春季本身是雞蛋需求的淡季，因此雞蛋的需求量難有大幅度上漲，在供應(yīng)量增加、需求量變化不大的情況下，今年“五一”前雞蛋價格或會一直維持在低位。