當(dāng)前我國正處于農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和推進“一帶一路”建設(shè)的階段,進口俄羅斯春小麥將成為我國北方地區(qū)優(yōu)質(zhì)高筋小麥原料的有益補充,進一步豐富我國小麥市場優(yōu)質(zhì)品種的供給。
4月8日,由中糧集團進口的500噸俄羅斯春小麥,經(jīng)過2700公里長途跋涉,順利抵達內(nèi)蒙古自治區(qū)滿洲里口岸。俄羅斯作為世界第三大的小麥生產(chǎn)國和第一大小麥出口國,2016/2017年度小麥產(chǎn)量約6400萬噸,年均出口量約2500萬噸。此次進口的俄羅斯春小麥在容重、面筋和穩(wěn)定時間等主要品質(zhì)指標上表現(xiàn)優(yōu)良,適宜加工中高等級的專用粉。
進口俄羅斯春麥滿足國內(nèi)需求
在國際上,我國小麥產(chǎn)量僅次于歐盟,居世界第二位。當(dāng)前我國小麥供給不足的主要矛盾已經(jīng)解決,但人們對于高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)強筋、弱筋小麥需求增加,這類小麥國內(nèi)供給不足的矛盾有所凸顯。目前我國優(yōu)質(zhì)強筋小麥產(chǎn)量僅在400萬噸左右,隨著人們生活水平的提高,對優(yōu)質(zhì)專用小麥的需求卻逐年上升,目前優(yōu)質(zhì)小麥年需求量在700萬噸左右,年供需缺口在300萬噸左右。
由于目前國內(nèi)強筋小麥供小于求,并且強筋小麥沒有政策性庫存,后期市場供應(yīng)總體有限,市場看漲預(yù)期較強,支撐強筋小麥價格。監(jiān)測顯示,當(dāng)前華北地區(qū)強筋小麥價格保持上漲趨勢:河北石家莊地區(qū)“藁優(yōu)2018”進廠價在2990元/噸左右,山東菏澤地區(qū)“濟南17”進廠價在2950元/噸左右,河南鄭州地區(qū)“鄭麥366”進廠價在2930元/噸左右,均較上月同期上漲20~40元/噸。
當(dāng)前我國正處于農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和推進“一帶一路”建設(shè)的階段,未來 如果俄羅斯能夠保證供貨品質(zhì)的穩(wěn)定性和供應(yīng)的持續(xù)性,進口的俄羅斯春小麥也將成為我國北方地區(qū)優(yōu)質(zhì)高筋小麥原料的有益補充,進一步豐富我國小麥市場優(yōu)質(zhì)品種的供給,既有利于提高我國糧食產(chǎn)品的供給質(zhì)量,滿足國內(nèi)人民的需求,同時也有利于推進國家“一帶一路”建設(shè)。
普麥高位企穩(wěn)拍賣成交活躍
由于2016/2017年度小麥在收獲季節(jié)受到天氣災(zāi)害影響,造成質(zhì)量較好的小麥流入市場量偏少。目前的市場情況中,符合制粉標準的小麥已經(jīng)嚴重短缺,臨儲拍賣和輪換出庫儲備糧基本成為市場中僅有的流通糧源。
并且從近期拍賣和國儲輪換出庫的進廠價來看,基本與市場小麥價格持平,預(yù)示著價格頂點已經(jīng)到達,后期繼續(xù)上漲空間不足。
與此同時,政策性糧源也提供了小麥市場價格的底部支撐,預(yù)計新麥 上市前小麥價格將保持高位穩(wěn)定的狀態(tài)。監(jiān)測顯示,當(dāng)前普通小麥進廠價:河北石家莊在2680元/噸左右、衡水2660元/噸左右,山東濟南2660元/噸左右,河南新鄉(xiāng)2630元/噸左右,均與上周基本持平,比上年同期高200~260元/噸。
托市小麥拍賣成交率、成交量保持活躍局面,也反映了市場糧源緊張的情況。由于上周恰逢清明假期,托市小麥拍賣暫停一期,本周拍賣成交量價齊升。4月11日,國家投放臨儲小麥263.53萬噸,成交60.75萬噸,較上次拍賣增加14.83萬噸;成交率為23.05%,比上次高5.8個百分點;成交均價2508元/噸,較上次高出2元/噸。
其中,河南省2015年產(chǎn)臨儲小麥5.2萬噸全部成交,競拍火爆,最高成交價2830元/噸,溢價290元/噸。2017年1月份以來,共進行13次托市小麥拍賣,平均成交率12.85%,遠高于上年同期的0.7%。
雖然國儲和地儲輪換小麥出庫增加了市場糧源供應(yīng),但市場優(yōu)質(zhì)糧源仍然較為緊缺,小麥市場價格仍將維持較高水平。目前距離新麥大規(guī)模上市還有不到2個月時間,預(yù)計在這段時間內(nèi)托市小麥拍賣成交率仍將維持活躍局面。
面粉麩皮走弱制粉利潤下滑
由于氣溫不斷回升,目前部分企業(yè)面粉銷售不暢,工廠出貨量不佳,加之近幾年來面粉行情并不樂觀,整體產(chǎn)能過剩問題依舊較為突出,導(dǎo)致市場競爭壓力與日俱增,部分企業(yè)小幅下調(diào)面粉價格,面粉價格保持穩(wěn)中趨弱運行。監(jiān)測顯示,當(dāng)前特一粉出廠 價:山東濟南3240元/噸左右,河南鄭州3180元/噸左右,河北石家莊3240元/噸左右,江蘇徐州3180元/噸左右,安徽宿州3170元/噸左右,均比上周低10~20元/噸。
4月份面粉消費轉(zhuǎn)淡,需求逐漸減少,面粉價格有下行壓力,但是由于小麥價格高位企穩(wěn),預(yù)計4月份仍將保持高位,制粉企業(yè)原糧采購成本壓力較大,為保持利潤,對面粉挺價意愿較強。4月份多空因素并存,預(yù)計面粉價格將呈穩(wěn)中趨弱走勢,下跌幅度在20元/噸左右。
麩皮主要用于豬、禽等飼料的加工原料,目前由于受禽流感影響,肉禽銷售并不順暢,養(yǎng)殖戶補欄積極性減弱,飼料需求恢復(fù)緩慢,利空麩皮價格。同時由于豆粕價格走低,也拖累麩皮價格。監(jiān)測顯示,當(dāng)前制粉企業(yè)麩皮出廠價:山東濟南1370元/噸左右,河南鄭州1430元/噸左右,河北石家莊1380元/噸左右,江蘇徐州1480元/噸左右,安徽宿州1460元/噸左右,部分地區(qū)與上周基本持平,大部地區(qū)較月初下跌20~40元/噸。
不過,近期華北地區(qū)玉米價格出現(xiàn)上漲行情,對麩皮價格提供支撐,預(yù)計短期內(nèi)麩皮價格仍將弱勢運行,但不會大幅走低。由于4月份天氣回暖,水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸恢復(fù),預(yù)計4月份麩皮價格將開始反彈,呈上行趨勢。
由于當(dāng)前小麥價格保持穩(wěn)定,面粉、麩皮價格小幅走低,制粉企業(yè)理論加工利潤下降。監(jiān)測顯示,河北石家莊制粉企業(yè)理論加工利潤為-80元/噸,山東濟南-61元/噸,河南鄭州-18元/噸,三地平均為-53元/噸,較上周下降14元/噸。