“五一”前夕,美國(guó)大平原麥區(qū)遭遇異常暴風(fēng)雪天氣侵襲。由于此時(shí)正值美國(guó)冬小麥抽穗期和春小麥出芽期,暴雪導(dǎo)致小麥倒伏,威脅冬小麥產(chǎn)量,市場(chǎng)的擔(dān)憂引發(fā)小麥期貨價(jià)格暴漲。上周一,芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨大漲5.2%,飆升至兩個(gè)半月高點(diǎn),為近兩年來(lái)的最大單日漲幅。長(zhǎng)期低迷的小麥?zhǔn)袌?chǎng)忽然走強(qiáng),其實(shí)都是惡劣天氣惹的禍。
上年夏收期間,我國(guó)主產(chǎn)區(qū)大部分地區(qū)遭遇連陰雨天氣影響,小麥質(zhì)量受損較重。國(guó)家糧食局對(duì)9個(gè)主產(chǎn)省小麥質(zhì)量檢測(cè)顯示,容重和三等以上小麥比例下降,不完善粒超標(biāo)問(wèn)題較為突出,尤其黃淮地區(qū)小麥不完善粒超標(biāo)更為嚴(yán)重。部分主產(chǎn)省小麥?zhǔn)転?zāi)嚴(yán)重,市場(chǎng)芽麥偏多,品質(zhì)整體偏差。盡管部分地方政府出臺(tái)了刺激收購(gòu)超標(biāo)小麥的政策措施,但由于等外小麥數(shù)量龐大,“賣難”的現(xiàn)象在局部地區(qū)依然存在,這可以說(shuō)也是天氣惹的禍。
上年第四季度以來(lái),國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格一路走強(qiáng),但受質(zhì)量差異的影響,北方麥區(qū)小麥價(jià)格引領(lǐng)市始終仍占據(jù)著高價(jià)區(qū)的位置,主產(chǎn)區(qū)“北高南低”的分化態(tài)勢(shì)異常明顯。監(jiān)測(cè)顯示,上年夏收至今,華北普通小麥價(jià)格大致上漲了250~300元/噸,而豫蘇皖地區(qū)僅上漲了200元/噸左右。目前河北、山東制粉企業(yè)普通小麥進(jìn)廠價(jià)格在2660~2730元/噸,豫蘇皖地區(qū)小麥進(jìn)廠價(jià)格在2580~2630元/噸,差價(jià)仍高達(dá)80~100元/噸。
因質(zhì)量不同,南北小麥價(jià)格分化的特征明顯。
5月份,由于新麥生長(zhǎng)正處于形成產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期,也是小麥?zhǔn)袌?chǎng)較為敏感的一個(gè)時(shí)段,因此市場(chǎng)對(duì)天氣的變化關(guān)注度在不斷提高。農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度信息顯示,目前國(guó)內(nèi)大部分冬小麥生長(zhǎng)正處在或即將進(jìn)入產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期,小部分產(chǎn)區(qū)冬小麥已進(jìn)入乳熟與成熟期,小麥長(zhǎng)勢(shì)整體良好,一、二類苗比例達(dá)96%,高于往年,為小麥豐收打下基礎(chǔ)。
由于去冬今春氣溫偏高、降水偏多,今年主產(chǎn)區(qū)小麥病蟲(chóng)害存在大面積流行的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)全國(guó)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)監(jiān)測(cè)網(wǎng)監(jiān)測(cè)顯示,截至5月4日,全國(guó)小麥病蟲(chóng)害累計(jì)發(fā)生面積4.1億畝,同比增加12%。其中,條銹病累計(jì)發(fā)生面積約4700萬(wàn)畝,赤霉病累計(jì)發(fā)生面積584萬(wàn)畝。小麥病蟲(chóng)害已進(jìn)入快速擴(kuò)展蔓延期,對(duì)小麥安全生產(chǎn)造成一定威脅。
據(jù)氣象部門預(yù)報(bào),從目前一直到5月中旬末,南方部分麥區(qū)降雨天氣可能頻繁出現(xiàn),而北方地區(qū)降水偏少、墑情不足,這或也會(huì)對(duì)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。
按照慣例,天氣對(duì)小麥生長(zhǎng)形成決定性影響的時(shí)間段集中在5月下旬至6月中旬,即小麥進(jìn)入大面積成熟期與收獲期的階段。因此,各級(jí)各部門務(wù)必要高度重視,加密調(diào)度,準(zhǔn)確研判,及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)預(yù)警信息,指導(dǎo)農(nóng)戶加強(qiáng)田間管理,推進(jìn)防控措施落實(shí),做到未雨綢繆,積極應(yīng)對(duì),全力爭(zhēng)取夏糧再獲豐收,切不可掉以輕心,預(yù)防天氣再“惹禍生事”。