依靠一套覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效集成技術(shù),我國(guó)油菜主產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)江流域大面積示范用不到5年時(shí)間,生產(chǎn)成本從每千克超過(guò)5元下降到2元以下,已具備國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
從正在湖南益陽(yáng)沅江市召開(kāi)的“油菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效技術(shù)模式攻關(guān)”現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上獲悉,依靠一套覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效集成技術(shù),我國(guó)油菜主產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)江流域大面積示范用不到5年時(shí)間,生產(chǎn)成本從每千克超過(guò)5元下降到2元以下,已具備國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
與會(huì)的中國(guó)農(nóng)科院黨組書(shū)記陳萌山回憶,去年業(yè)界還在擔(dān)憂,油菜市場(chǎng)國(guó)際國(guó)內(nèi)價(jià)格倒掛,油菜生產(chǎn)會(huì)不會(huì)像大豆那樣萎縮。但從此次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)來(lái)看,創(chuàng)新技術(shù)集成、一二三產(chǎn)融合的路子走通了。
他介紹,長(zhǎng)江流域油菜常年種植面積9300萬(wàn)畝,總產(chǎn)超過(guò)1200萬(wàn)噸,均占全國(guó)82%以上,為世界最大冬油菜集中產(chǎn)地,總產(chǎn)占世界約20%。但與發(fā)達(dá)國(guó)家比,我國(guó)油菜生產(chǎn)水平低、規(guī)模小,種植效益差。加之國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格倒掛,種植意愿消減勢(shì)頭明顯。目前,國(guó)內(nèi)油料作物僅能滿足植物油消費(fèi)總量的35%,65%需進(jìn)口。而研究表明,我國(guó)食用油自給率須穩(wěn)定在40%以上,才能確保基本安全。
該項(xiàng)攻關(guān)依托中國(guó)農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程,在湖南沅江開(kāi)展新技術(shù)集成示范,重點(diǎn)是完善產(chǎn)中栽培技術(shù)(集成了機(jī)播機(jī)收適度管理、緩釋肥、一促四防、化學(xué)干燥等成熟技術(shù)),突出前后創(chuàng)新(產(chǎn)前為高含油量高產(chǎn)機(jī)械化新品種中油雜19,產(chǎn)后為7D綠色高效加工技術(shù)等),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民不下田、快樂(lè)種油菜。每畝生產(chǎn)成本300~350元,單產(chǎn)350~400斤,效益300~500元,扭轉(zhuǎn)了油菜生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力偏弱的局面。
陳萌山表示,實(shí)現(xiàn)油菜生產(chǎn)“345”目標(biāo),即每畝成本控制在300元以內(nèi),單產(chǎn)達(dá)到400斤,純效益達(dá)到500元,已經(jīng)“點(diǎn)上印證可行,面上可復(fù)制推廣”。由此,預(yù)測(cè)到2020年,國(guó)家規(guī)劃的長(zhǎng)江流域優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)保護(hù)區(qū),油菜耕種收綜合機(jī)械化水平有望達(dá)到60%以上,綜合生產(chǎn)成本下降20%以上。
湖北油菜種植恢復(fù)性增長(zhǎng)
郭習(xí)松彭一葦
“世界油菜看中國(guó),中國(guó)油菜看湖北”。5月14日從湖北省農(nóng)業(yè)廳了解到,去年,湖北發(fā)布《關(guān)于建設(shè)雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,在全國(guó)率先啟動(dòng)優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)建設(shè),要求對(duì)納入湖北省雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)的35個(gè)重點(diǎn)縣(市、區(qū)),要加大秋播油菜用種政府采購(gòu)和統(tǒng)一供種力度;省財(cái)政廳配套印發(fā)《通知》,明確縣市政府要將中央油料大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金3.02億元的30%以上用于油菜統(tǒng)一供種和技術(shù)示范,對(duì)油菜籽獎(jiǎng)勵(lì)系數(shù)由原來(lái)的120%提高到130%?!按伺e對(duì)湖北油菜產(chǎn)業(yè)是個(gè)極大的提振?!焙笔∞r(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處處長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜表示,經(jīng)歷了前年的低谷,去年湖北油菜種植面積得到恢復(fù)性增長(zhǎng)。市場(chǎng)價(jià)格的理性回歸,也刺激了農(nóng)民的種植意愿。
肖長(zhǎng)惜表示,油菜產(chǎn)業(yè)具有多功能開(kāi)發(fā)特點(diǎn),除了油用價(jià)值,還有菜用(雙低油菜薹)、花用(賞花游)、飼用(做青飼料)、蜂用(釀蜜)、肥用(秸稈還田)等多種價(jià)值,是典型三產(chǎn)融合經(jīng)濟(jì)作物,越來(lái)越多的地方認(rèn)識(shí)到油菜產(chǎn)業(yè)的前景。
與此同時(shí),濃香型菜籽油越來(lái)越受到消費(fèi)者青睞,尤其是做火鍋底油,更是拉升了油菜籽的價(jià)格。肖長(zhǎng)惜介紹,去年新籽開(kāi)秤價(jià)格只有3.2元/公斤左右,但后市在四川、重慶等地消費(fèi)拉動(dòng)下,價(jià)格飆升至5.6元/公斤左右,對(duì)去年秋播和今年新籽市場(chǎng)是個(gè)極大的拉動(dòng)。
據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)廳及省糧食局糧油信息中心監(jiān)測(cè),近兩日荊門(mén)、天門(mén)、黃岡等地菜籽現(xiàn)貨價(jià)為5.24元/公斤,高出5.10元/公斤的臨儲(chǔ)托市價(jià)格?!斑@充分說(shuō)明,市場(chǎng)正回歸理性。
對(duì)油菜產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相當(dāng)有利。”省農(nóng)業(yè)廳油菜辦主任蔡俊松表示。