在4月創(chuàng)下近十年新低的雞蛋價格,5月繼續(xù)加深跌幅。6月9日,國家統(tǒng)計局在官網(wǎng)公布5月CPI數(shù)據(jù)顯示,食品價格下降1.6%,其中雞蛋價格下降了14.4%,跌幅環(huán)比4月擴大3個百分點。
記者走訪廣州各大市場了解到,有超市在打折促銷時,雞蛋價格已低至2.9元/斤。不過,土雞蛋價格并沒有太大價格浮動,市場并未出現(xiàn)爭買雞蛋的現(xiàn)象。
買蛋比買蔬菜還便宜
近日,記者走訪廣州天河區(qū)、番禺區(qū)、海珠區(qū)等多個農(nóng)貿(mào)生鮮檔口及商超了解到,目前散裝普通雞蛋的售價為每斤2.9元~3.8元不等;土雞蛋價格為每斤8元~13元。記者從中國養(yǎng)雞網(wǎng)獲悉,截至6月8日,廣州雞蛋價格穩(wěn)中有降,普通雞蛋批發(fā)價為每斤2.15元~2.25元,比5月9日的2.50元~2.55元下跌了0.4元。市民曲小姐告訴記者,華潤萬家等超市的雞蛋經(jīng)常會促銷,有時會優(yōu)惠到每斤2.9元,“特別劃算,四五個雞蛋就能炒一盤菜,比蔬菜都便宜?!?/p>
白云區(qū)沙河農(nóng)貿(mào)市場售賣雞蛋的汪女士表示,雖然目前普通雞蛋價格下跌比較多,但土雞蛋價格并沒有受到影響,市場未出現(xiàn)爭買雞蛋的現(xiàn)象。
供大于求導致蛋價下跌
曾經(jīng)在2015年變成“火箭蛋”的雞蛋價格,為何短短兩年間就跌回十年前的水平?有親戚在北京郊區(qū)做養(yǎng)殖業(yè)的市民陳先生告訴記者,他的親戚2014年在雞蛋價格走高時加大了養(yǎng)雞場的規(guī)模,從3000只擴大到11000只,雞蛋產(chǎn)量也翻了近4倍。產(chǎn)量變多后,對雞蛋質(zhì)量的把控沒以前嚴格了,“雞蛋量上去了,買雞蛋的人并沒有增加多少,出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩,如今很多養(yǎng)殖者都將雞蛋低價處理了?!辟Y深市場分析師錢江認為,禽流感只是影響蛋價的一個小原因,更主要的原因在于前幾年養(yǎng)殖戶產(chǎn)能急劇擴張,導致供大于求?!澳壳叭珖半u養(yǎng)殖戶中,1萬只及以下的散戶占80%,這不僅造成整個雞蛋市場價格浮動變大,也加劇了整個行業(yè)的不穩(wěn)定性?!?br />