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受存欄量下降等因素影響 重慶雞蛋價格近期將持續(xù)上漲
2017-06-29

  今(28)日,重慶市商務委發(fā)布上周(6月17日—6月23日)我市主要生活必需品價格運行情況。據(jù)監(jiān)測,受存欄量下降、蛋雞產(chǎn)蛋能力下降等因素影響,雞蛋批發(fā)價格大幅上漲。此外,肉、菜價格下跌,糧油價格漲跌互現(xiàn),禽肉價格穩(wěn)中有跌,牛奶價格穩(wěn)定。




  豬肉批發(fā)價格返跌近期內(nèi)或持續(xù)走低




  據(jù)監(jiān)測,豬肉批發(fā)價格再次下跌。上周白條豬批發(fā)價17.31元/公斤,周環(huán)比跌2.37%。農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價格跌幅略快于超市豬肉零售價。上周農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉、五花肉價格分別為31元/公斤、24.67元/公斤,周環(huán)比分別跌0.70%、2.18%;超市精瘦肉、五花肉價格分別為33.3元/公斤、31.8元/公斤,周環(huán)比分別跌0.09%、0.09%。




  市商務委分析,豬肉價格或進入弱勢盤整期。一是因為各級學校陸續(xù)進入假期,肉類集團消費減少;二是由于環(huán)保督促力度增大,部分本地豬提前出欄,供給增加;三是肉類價格已入低谷,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損,挺價心理增強;四是積壓大、肥豬已逐步上市消化,養(yǎng)戶出欄壓力減輕。




  雞蛋批發(fā)價上漲明顯蔬菜批零價格同跌




  據(jù)監(jiān)測,上周雞蛋批發(fā)價格6.9元/公斤,周環(huán)比漲13.11%,農(nóng)貿(mào)市場零售價格9.22元/公斤,周環(huán)比持平。市商務委分析,雞蛋價格持續(xù)低迷,養(yǎng)戶棄養(yǎng)、減欄情況嚴重,蛋雞存欄量下降,同時,氣溫升高,蛋雞產(chǎn)蛋能力下降,雞蛋價格或走出低谷,恢復性上漲。




  蔬菜價格如何?據(jù)監(jiān)測,上周批發(fā)市場監(jiān)測30種蔬菜價格“17跌11漲2持平”,蔬菜批發(fā)均價3.6元/公斤,周環(huán)比跌1.37%。農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測30種蔬菜零售均價5.82元/公斤,周環(huán)比跌0.34%。其中,蒜頭、土豆、生姜等蔬菜農(nóng)貿(mào)零售價格分別為12.29元/公斤、3.82元/公斤、14元/公斤,分別以14.24%、6.14%、4.57%的跌幅領跌。市商務委分析,茄果類、瓜類、豆類等地產(chǎn)蔬菜進入上市旺季,蔬菜價格或穩(wěn)中趨降。




  糧油價格漲跌互現(xiàn)禽類批發(fā)價格穩(wěn)中有跌




  上周,糧食批發(fā)均價4.34元/公斤,周環(huán)比跌0.46%,糧食零售均價6.36元/公斤,周環(huán)比漲0.32%。市商務委分析,今年新上市小麥量小質(zhì)優(yōu),價格或小幅上漲,但面粉消費疲軟,價格或相對穩(wěn)定;大米供給充足,價格或相對穩(wěn)定。




  據(jù)監(jiān)測,上周桶裝食用油零售均價16.76元/升,周環(huán)比持平。市商務委分析,當前監(jiān)管部門加大了對進口轉(zhuǎn)基因大豆的流向管理,到港大豆銷出緩慢,價格走低或帶動豆油價格下跌。




  此外,上周白條雞價格為16.9元/公斤,周環(huán)比跌0.59%;白條鴨價格為14.9元/公斤,周環(huán)比漲0.68%。市商務委分析,受疫情影響,部分活雞市場仍處于關(guān)閉狀態(tài),市場交易不暢,禽類價格或仍將低迷。

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