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食源性二氧化鈦納米顆??捎绊懨庖吖δ?/dt>
2017-07-13

  原標(biāo)題:上海生科院發(fā)現(xiàn)食源性二氧化鈦納米顆粒通過(guò)巨噬細(xì)胞影響機(jī)體免疫功能




  7月3日,國(guó)際學(xué)術(shù)期刊Nanotoxicology在線發(fā)表了中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院(人口健康領(lǐng)域)王慧研究組的研究論文Titanium Dioxide Nanoparticles Prime a Specific Activation State of Macrophages,該研究發(fā)現(xiàn)二氧化鈦納米顆粒以TLR4依賴的方式改變巨噬細(xì)胞的活性狀態(tài),打破機(jī)體免疫平衡。




  二氧化鈦俗稱鈦白粉,是一種常見(jiàn)的白色素,也是優(yōu)良的光催化劑和抗紫外劑,廣泛用于化妝品、食品添加劑、藥物載體、功能化纖、高檔塑料、涂料、電子陶瓷以及催化劑等各種產(chǎn)品。在食品行業(yè),二氧化鈦?zhàn)鳛槭称诽砑觿?、食品包裝材料或飲食輔料被廣泛使用。研究發(fā)現(xiàn)糖果、口香糖和蛋糕等甜食類副食品中約10-36%的二氧化鈦顆粒處于納米尺度。由于納米材料獨(dú)特的納米效應(yīng)(尺寸效應(yīng)、表面效應(yīng)等)使其毒性特征與相應(yīng)的微米級(jí)材料明顯不同,其潛在安全性引發(fā)了人們的擔(dān)憂。因此,對(duì)二氧化鈦納米顆粒膳食攝入的健康效應(yīng)評(píng)估具有重要意義。




  在該項(xiàng)工作中,博士研究生黃超等研究人員模擬食品來(lái)源二氧化鈦情況,觀察長(zhǎng)期低劑量攝入對(duì)健康的影響,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期喂食小鼠含0.1%二氧化鈦納米顆粒的食物,其巨噬細(xì)胞的趨化能力、吞噬能力均下降,趨向于促炎狀態(tài),體外實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)了這種效應(yīng)。在LPS誘導(dǎo)的膿毒血癥模型中,喂食二氧化鈦納米顆粒小鼠的機(jī)體反應(yīng)更加劇烈,造成的機(jī)體損傷也更加明顯。而在TLR4敲除和非TLR4依賴的模型中,二氧化鈦納米顆粒并未產(chǎn)生顯著的不良效應(yīng)。以上結(jié)果表明,二氧化鈦納米顆粒主要以TLR4依賴的方式誘導(dǎo)巨噬細(xì)胞的異常活化,在外界感染等刺激條件下可能對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良健康影響。




  該研究獲得了國(guó)家基金委、中科院和上海市科委的經(jīng)費(fèi)支持。

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