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　　“種玉米的收入占我家庭每年總收入最多30%。”河南省長(zhǎng)葛市農(nóng)民袁金峰自豪地說(shuō)。農(nóng)忙務(wù)農(nóng)，農(nóng)閑外出打工。如今，兼業(yè)已成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植者的理性選擇。盡管務(wù)農(nóng)的收入占他們年總收入的比重并不高，但他們還是不忍心將土地撂荒。

　　進(jìn)入8月，南方春玉米自南向北開(kāi)始步入上市時(shí)間窗口期。相較于過(guò)去，如今國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格跌幅明顯，但作為傳統(tǒng)三大主糧之一的玉米仍然是農(nóng)民的耕種首選，而非盲目調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。因?yàn)閷?duì)種糧主體而言，玉米仍然是當(dāng)前最為“經(jīng)濟(jì)”的選項(xiàng)。而讓農(nóng)民的理性和成熟表現(xiàn)更為明顯的是，他們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求，越來(lái)越重視玉米種子的品質(zhì)?？紤]種植產(chǎn)量穩(wěn)定、早熟、脫水快的玉米品種，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，除了會(huì)帶來(lái)穩(wěn)定收益外，還會(huì)節(jié)約人工成本和降低種植風(fēng)險(xiǎn)。

　　在收儲(chǔ)制度改革的大背景下，如何既保證政策順利推行，又保證農(nóng)民收入不會(huì)過(guò)分波動(dòng)，成為決策層謹(jǐn)慎拿捏的重要考量因素。“種玉米仍然有利可圖”為改革增添了有力的現(xiàn)實(shí)注腳。此前，中農(nóng)辦主任韓俊評(píng)價(jià)稱，“實(shí)踐來(lái)看改革總體進(jìn)展非常順利，成效好于預(yù)期，成為自十八大以來(lái)，農(nóng)村改革的一個(gè)突出亮點(diǎn)?！?/p>

　　“堅(jiān)守”玉米種植

　　憑著多年的種植經(jīng)驗(yàn)，老袁就聯(lián)合村里面有意向的農(nóng)民合作成立了一家農(nóng)民專業(yè)合作社，將大家的農(nóng)地集中到一塊種植管理，由他來(lái)?yè)?dān)任理事長(zhǎng)。目前，他所在的合作社管理土地的規(guī)模達(dá)到500多畝，其中三分之二的土地都用來(lái)種玉米。

　　他對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示，盡管現(xiàn)在玉米行情低迷，收益相較于以前會(huì)下降一些，但玉米還是最佳的作物選擇。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)?，夏季麥?zhǔn)罩笾燎锛?，也就三個(gè)月時(shí)間，適宜種植的作物只有大豆、玉米。而種玉米要比種大豆畝均純收益高100多元。

　　收益是最重要的影響因素。他繼續(xù)補(bǔ)充道，跟經(jīng)濟(jì)作物比，種植玉米又具有穩(wěn)定性。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)作物，比如瓜果蔬菜，市場(chǎng)價(jià)格是波動(dòng)的，要是聯(lián)系不好銷售市場(chǎng)，就很容易賣不出去。而且不論是大棚，還是灌溉設(shè)施，都需要很大一筆投入，當(dāng)然種植技術(shù)也要跟得上。玉米就不一樣了，不需要大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施投入，也不需要多少的人工，“農(nóng)忙以后，該干啥干啥?！?/p>

　　尤為吸引農(nóng)民的是，玉米脫粒之后，農(nóng)民就可以就近銷售。他提到，有兩個(gè)去向，一是將其賣到附近的飼料廠，由于霉變少，嘔吐毒素低，飼料廠也很愿意收購(gòu)。將玉米加工成動(dòng)物飼料，這是玉米的重要用途之一；二是運(yùn)到火車站，有糧販專門在那里收購(gòu)，比當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格一斤要高5分錢。當(dāng)然，他們收的也是高品質(zhì)的玉米。

　　考慮到市場(chǎng)需求，老袁早就進(jìn)行了“供給側(cè)改革”。國(guó)家一級(jí)玉米標(biāo)準(zhǔn)有很多，他就認(rèn)準(zhǔn)了含水量。因?yàn)楹康?，在很容易脫粒的同時(shí)，還不容易霉變，非常適合飼料加工廠的需求。于是，有著多年種植經(jīng)驗(yàn)的他傾向于嘗試穩(wěn)產(chǎn)、早熟、含水量低、脫水快的玉米品種，考慮到長(zhǎng)葛當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植環(huán)境，耐旱、耐高溫、抗倒伏和產(chǎn)量等性狀表現(xiàn)讓他格外關(guān)注。

　　種有20多畝農(nóng)地的楊德鋒，是河南省周口市川匯區(qū)的種糧大戶。規(guī)模雖然說(shuō)起來(lái)并不大，但是考慮到河南人多地少的情況，人均耕地僅有1.23畝，占全國(guó)人均水平的81%，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣性得稱老楊為“大戶”。并沒(méi)有加入合作社的他，之所以能有這么大的規(guī)模，在于他接手了自家?guī)讉€(gè)兄弟因外出打工而無(wú)法料理的農(nóng)地。

　　老楊對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示，當(dāng)?shù)叵募具m合種玉米。比較經(jīng)濟(jì)效益高是重要原因。他笑著說(shuō)，要是種大面積經(jīng)濟(jì)作物的話，還不夠請(qǐng)人工的費(fèi)用。一方面經(jīng)濟(jì)作物的生長(zhǎng)周期比玉米長(zhǎng)，另一方面種植經(jīng)濟(jì)作物投入的人工量大，而且人工成本高，“原來(lái)人工一天幾十塊錢，現(xiàn)在得一百五十塊錢。去掉人工，就賺不了多少錢?！?/p>

　　讓他一直堅(jiān)持種玉米的原因，就在于種玉米省心，不需要太多勞動(dòng)力。農(nóng)閑時(shí)還可以外出忙些其它的事情。他說(shuō)，優(yōu)質(zhì)的玉米還好賣?！凹Z販一看，即使(優(yōu)質(zhì)玉米)每斤高出市場(chǎng)價(jià)1~2分錢，他們都愿意要?！毕噍^于過(guò)去，價(jià)格是跌了一些，但是當(dāng)?shù)亍岸←?夏玉米”的種植結(jié)構(gòu)，并沒(méi)有讓農(nóng)民以及流轉(zhuǎn)土地的大戶虧本，只是利潤(rùn)有所減少，最終還是有利可圖的。

　　農(nóng)民的理性和成熟

　　當(dāng)前，受春玉米上市、國(guó)儲(chǔ)玉米投放的影響，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)供應(yīng)寬松，價(jià)格處于下行，但是受拍賣底價(jià)成本的支撐，下行速度緩慢。而在東北三省一區(qū)自2015年進(jìn)行了玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)制度改革以來(lái)，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格跌幅明顯，國(guó)內(nèi)外玉米價(jià)差有所收窄。

　　韓俊認(rèn)為，相較于2014年玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)每斤1.12元來(lái)說(shuō)，如今農(nóng)民的收入是受到了影響，但要知道這個(gè)價(jià)格是不可持續(xù)的。他表示，沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)政策可以做到農(nóng)民每年務(wù)農(nóng)的收入都是增加，絕對(duì)不會(huì)減少。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，價(jià)格就一定會(huì)有波動(dòng)。

　　當(dāng)期，國(guó)儲(chǔ)玉米投放量大、成交率高，玉米去庫(kù)存壓力有所緩解。而旺盛的市場(chǎng)需求，比如南方地區(qū)由于飼料行業(yè)利潤(rùn)可觀，對(duì)飼用玉米的需求仍然強(qiáng)勁。此外，酒精企業(yè)開(kāi)機(jī)率較高，行業(yè)利潤(rùn)較好，對(duì)玉米的需求也仍是有增無(wú)減。這些都是農(nóng)民種植玉米的動(dòng)力所在。

　　而讓農(nóng)民的理性和成熟表現(xiàn)更為明顯的是，在市場(chǎng)低迷階段，農(nóng)民選種更加理性和謹(jǐn)慎，他們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求，從過(guò)去追求價(jià)格低廉轉(zhuǎn)而關(guān)注品種的表現(xiàn)和糧食的品質(zhì)。哪怕因此種子價(jià)格貴了一些，也無(wú)所謂。這就是農(nóng)資市場(chǎng)上正在悄然進(jìn)行的“供給側(cè)改革”。

　　當(dāng)然，為更好的獲得高品質(zhì)的糧食，對(duì)那些選用良種的農(nóng)戶，采購(gòu)商或加工企業(yè)愿意在種植季開(kāi)始之前便與農(nóng)戶簽訂購(gòu)糧協(xié)議，簽約平均價(jià)格也往往高于市場(chǎng)價(jià)格。對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，這不僅大大減少了售糧的不確定性，收益自然也會(huì)更加明顯。

　　面對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)上悄然進(jìn)行的變化，嗅覺(jué)靈敏的企業(yè)自然不會(huì)坐失良機(jī)?！霸缙鸬镍B(niǎo)兒有蟲(chóng)吃”，原本每年8月下旬，種子生產(chǎn)企業(yè)才會(huì)正式啟動(dòng)市場(chǎng)，而今年比往年早了將近1個(gè)月。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，越是玉米市場(chǎng)價(jià)格低迷，要想獲得穩(wěn)定收益的農(nóng)民，就越需要得到及時(shí)的品種和種植信息。

　　盡管高品質(zhì)的玉米本身也具備機(jī)械化收割的特質(zhì)，但老楊還是會(huì)選擇親力親為，“請(qǐng)不起人工，太貴了，最多就是農(nóng)忙時(shí)節(jié)請(qǐng)自家親戚或熟人來(lái)幫幾天忙?！蓖瑫r(shí)，他還想著擴(kuò)大種地規(guī)模，“將來(lái)要是種地的規(guī)模能夠達(dá)到100畝的話，就必須依靠大機(jī)械來(lái)進(jìn)行作業(yè)了，然后再請(qǐng)服務(wù)組織或合作社進(jìn)行田間管理，那樣種地就省事多了。”

　　老楊告訴記者，現(xiàn)在流轉(zhuǎn)農(nóng)地的地租價(jià)格不便宜，一畝地一年要800~1200元不等，小麥、玉米兩季下來(lái)，不算人工，僅地租就占了將近成本的一半，純收益跟地租差不多，甚至還趕不上。要是能夠有辦法降低地租，農(nóng)民種地的收益還是有保障的。