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豬肉銷(xiāo)量大幅下滑 淡水魚(yú)備受青睞
2017-08-25

  2017年“三伏天”揚(yáng)州市生活必需品價(jià)格行情如何?市商務(wù)部門(mén)和市物價(jià)部門(mén)分別發(fā)布了7月《我市生活必需品價(jià)格行情》和《主副食品價(jià)格行情》大數(shù)據(jù)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入伏天后,我市近七成生活必需品價(jià)格上漲,但蔬菜價(jià)格很“溫和”,雞蛋不“淡定”,零售價(jià)進(jìn)入“5元時(shí)代”。




  近七成生活必需品漲價(jià)




  市商務(wù)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,7月監(jiān)測(cè)的141種生活必需品中,98種商品價(jià)格上漲,占69.5%;39種商品價(jià)格下跌,占27.66%;4種商品價(jià)格持平,占2.84%。其中,漲幅超過(guò)40%的有7種,占4.96%;漲幅低于10%的有55種,占39.01%。




  市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,7月省報(bào)監(jiān)測(cè)的32種常用蔬菜品種零售均價(jià)(每500克,下同)為3.17元,環(huán)比上漲3.65%,同比下降11.2%。與往年“伏缺季”相比,今年蔬菜價(jià)格很“溫和”。




  受伏天的高溫天氣影響,揚(yáng)州市民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,豬肉銷(xiāo)量大幅下滑,價(jià)格持續(xù)下調(diào),但淡水魚(yú)備受市民青睞,價(jià)格以漲為主。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年伏天我市省報(bào)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格漲跌互現(xiàn),時(shí)令水果降幅較大。




  雞蛋價(jià)格“不淡定”




  市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示,今年伏天我市雞蛋價(jià)格“不淡定”,出場(chǎng)價(jià)從4.40元上調(diào)為4.55元,漲幅3.41%;批發(fā)價(jià)從4.6元上調(diào)為5.0元,漲幅8.70%。受此影響洋雞蛋零售價(jià)格全面上調(diào),進(jìn)入“5元時(shí)代”,市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)從4.96元上調(diào)為5.27元,漲幅6.25%。




  “超市雞蛋價(jià)格促銷(xiāo)持續(xù),一直受消費(fèi)者青睞,如西區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市為4.30元;目前平價(jià)店雞蛋零售均價(jià)在4.48元,市民也可前往揚(yáng)州各大平價(jià)店購(gòu)買(mǎi)?!睒I(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,進(jìn)入8月中下旬后,蛋價(jià)會(huì)呈季節(jié)性上漲,今年我市蛋雞存欄量較少,高溫季后,雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)量大幅下降,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)狀,加之目前我市菜價(jià)高位運(yùn)行,推高了雞蛋價(jià)格。




  隨著大中小學(xué)即將開(kāi)學(xué),部分學(xué)校食堂開(kāi)始積極備貨。預(yù)計(jì)在市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)緊張,市場(chǎng)需求增加的情況下,我市雞蛋價(jià)格仍有小幅上行空間。

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