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　　據(jù)悉，2016年中晚稻托市收購啟動時間分別為：安徽省9月26日、江蘇省10月11日、黑龍江省10月25日、吉林省12月19日。

　　今年最低收購價同比下調(diào)100元/噸，托市收購啟動時間相對較晚，預(yù)計托市收購范圍較上年收窄，將在部分主產(chǎn)省啟動托市收購，啟動時間將視市場價格走勢而定。

　　東北粳稻上市初期，價格整體偏低，隨著后期上市量逐漸增加，價格小幅上行，但整體仍低于托市收購價，預(yù)計粳稻托市收購將在東北率先啟動，提振市場價格圍繞在托市價附近運行。南方粳稻少量上市，受終端大米銷售不暢影響，米企收購謹慎，基本采用邊加工邊收購的方式進行。

　　陳糧市場上，雖然政策性粳稻拍賣暫停，但受前期2013年超期存儲粳稻大量投放的影響，市場整體供給充足、購銷清淡，陳稻價格或?qū)⒕S持弱勢運行。另外，黑龍江省糧食局已于10月中旬開始甄選參與稻谷委托加工競標水稻加工企業(yè)的名單，預(yù)計大米競價銷售試點工作將在黑龍江省快速展開，具體去庫存效果如何，還有待市場檢驗。

　　隨著2017年稻谷托市收購工作陸續(xù)啟動，稻谷庫存水平將進一步增加，政策性稻谷去庫存壓力依然較大。國家公布2018年小麥最低收購價格為2300元/噸，較2017年下降60元/噸，與市場預(yù)期基本相符。

　　2018年早秈稻最低收購價或取消！

　　受小麥最低收購價下調(diào)帶動，稻谷最低收購價改革預(yù)期大大增加，市場普遍預(yù)測2018年早秈稻最低收購價將取消，中晚稻最低收購價大幅下調(diào)。

　　后期非政策性收購或?qū)⒏又斏?，最低價收購仍將是稻谷市場收購的主力。長期看，粳稻市場需重點關(guān)注國家政策性稻谷去庫存方式、實施大米競價銷售試點方案的效果以及調(diào)低最低收購價和拍賣底價的可能性。

　　10月中下旬，粳稻陸續(xù)收獲上市，受播種面積增加、生產(chǎn)條件整體較好影響，粳稻豐產(chǎn)預(yù)期較強。由于2017年粳稻托市收購價下調(diào)幅度較大，新稻價格低開運行，各方主體入市收購相對謹慎，托市收購或?qū)駲C啟動，繼續(xù)主導(dǎo)今年粳稻收購市場。

　　今年粳稻產(chǎn)量到底咋樣？

　　10月下旬，黑龍江粳稻基本收割完畢，處于集中上市階段，吉林、遼寧粳稻收獲近九成，南方的江蘇和安徽已收獲八成左右，部分地區(qū)早熟粳稻已經(jīng)陸續(xù)上市，整體收獲進度較快。

　　2017年受種植結(jié)構(gòu)調(diào)整影響，粳稻種植面積因玉米(1674, 3.00, 0.18%)改種而繼續(xù)顯著增加，加上生長期氣候條件較好，粳稻長勢良好，基本達到正常年景水平，市場普遍預(yù)計今年粳稻將實現(xiàn)豐收增產(chǎn)。

　　預(yù)計，2017年我國粳稻種植面積約1.38億畝，同比增加430萬畝，增幅3.21%；粳稻產(chǎn)量約7000萬噸，同比增加185萬噸，增幅2.71%。

　　新稻上市后，價格有何走勢

　　黑龍江產(chǎn)區(qū)新稻上市以來，價格低開運行，由于部分地區(qū)粳稻籽粒成熟度不夠，出糙率、出米率下降，質(zhì)量略低于去年水平，收購價格也比去年同期低100～160元/噸，農(nóng)民惜售心理較強，等待國家托市收購政策啟動意愿較強。

　　據(jù)監(jiān)測，截至10月末，黑龍江建三江普通粳稻收購價3000元/噸，哈爾濱長粒香3080元/噸，五常稻花香5600元/噸。由于新糧上市初期價格偏低，儲備企業(yè)采購積極性較高，補庫意愿較強；大米加工企業(yè)因考慮加工成本，主要采取邊采購邊加工的方式，新陳摻兌維持生產(chǎn)。

　　遼寧粳稻質(zhì)量較好，且優(yōu)質(zhì)粳稻種植比例偏高，用糧企業(yè)收購積極，市場優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征明顯，10月末盤錦二等粳稻收購價3120元/噸；安徽粳稻上市量偏少，安慶、太湖、桐城等地新季粳稻收購價2960元/噸，基本穩(wěn)定在托市收購價下方；江蘇粳稻零星上市，由于前期溫度略低，導(dǎo)致新稻出米率偏低，價格整體較低，預(yù)計后期隨著收購主體的增多，粳稻價格有望小幅上漲。

　　新米價格較往年有何變化？

　　受粳稻最低收購價下調(diào)影響，今年米企采購原糧成本下降，直接帶動米價下調(diào)，圓粒米和長粒米價格均低于去年同期。10月末產(chǎn)區(qū)新米開始陸續(xù)上市，未來一段時間，隨著粳米上市量增加，價格還將出現(xiàn)一定幅度的回落，但下行空間有限。

　　近期東北粳稻大量上市，天氣晴好利于新稻儲存，農(nóng)戶惜售持糧待漲心理增強，部分米企已開始提價收購粳稻。

　　目前粳稻托市收購還未正式啟動，但各主產(chǎn)省已經(jīng)做好前期準備工作，后期隨著托市收購陸續(xù)啟動，將拉動粳稻價格逐漸向托市價靠攏。

　　由于今年粳稻揚花、灌漿期溫度偏低，新稻出米率普遍偏低，大米市場優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征明顯，預(yù)計后期普通米和優(yōu)質(zhì)米的價格分化將更加嚴重。據(jù)中華糧網(wǎng)監(jiān)測，截至10月30日，黑龍江建三江圓粒粳米批發(fā)價4160元/噸，五常稻花香優(yōu)質(zhì)米出廠價11800元/噸，吉林松原超級稻米出廠價4600元/噸。南方產(chǎn)區(qū)由于粳稻剛剛開始上市，新米上市量偏少，還未形成市場主流價格。