今年春節(jié)節(jié)前蛋價創(chuàng)下近年來的高峰,盡管不如市場上部分樂觀者的預(yù)期,但蛋價在主要產(chǎn)銷區(qū)持續(xù)的4元以上高價顯示了基本面的強(qiáng)勢,同時長時間的持續(xù)高價也證實了整體供給偏緊的事實,而節(jié)前淘雞的不充分也對現(xiàn)貨價格的頂部形成了一定壓制。
春節(jié)假期結(jié)束,本周正式進(jìn)入雞蛋的節(jié)后貿(mào)易節(jié)奏,主要產(chǎn)銷區(qū)價格較節(jié)前下跌1元左右,并在本周迅速企穩(wěn),山東產(chǎn)區(qū)的價格也穩(wěn)定在3.60元/斤,整體價格高于市場對于蛋價回落至3.50元/斤的預(yù)期。雞蛋價格的堅挺反映出當(dāng)前雞蛋供應(yīng)方的強(qiáng)勢,從淘汰雞價格走勢來看,一月下旬價格下降明顯,顯示出整體淘雞數(shù)量的上升,而從相關(guān)雞齡統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,當(dāng)前老雞仍然偏多。此外,根據(jù)市場消息,兩湖地區(qū)前期老雞淘汰不夠充分,后期仍面臨一定數(shù)量的淘汰。整體存欄在繼續(xù)淘雞的推動下保持較低水平,雞蛋價格受此支撐將繼續(xù)保持強(qiáng)勢,蛋雞養(yǎng)殖利潤持續(xù)為正,養(yǎng)殖利潤的持續(xù)也將推動養(yǎng)殖戶淘雞之后的補(bǔ)欄熱情,給遠(yuǎn)期蛋價埋下隱患。
蛋雞存欄有望低谷回升
從在產(chǎn)蛋雞存欄數(shù)據(jù)來看,當(dāng)前雞蛋供應(yīng)仍處在低谷,在產(chǎn)蛋雞存欄僅有不到11.5億只,市場處于供給偏緊的狀態(tài)。從雞齡結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)測得出的結(jié)果顯示,直到本年度5月,在產(chǎn)蛋雞存欄才能恢復(fù)到11.5億只以上,5月之前的雞蛋供給將出現(xiàn)持續(xù)偏緊的狀態(tài),而五月之后,隨著后期育雛雞的逐漸開產(chǎn),在產(chǎn)蛋雞存欄量預(yù)計將呈現(xiàn)較大幅度的上升。自2017年8月以來,整體育雛雞補(bǔ)欄增多,在雞蛋價格保持高位,養(yǎng)殖利潤持續(xù)向好的情況下,預(yù)計上班那年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)空欄率將逐漸下降,除了育雛雞補(bǔ)欄量維持高位震蕩,大量的青年雞場將提供另一股雞蛋產(chǎn)能。
老雞淘汰方面,南北方出現(xiàn)了淘汰節(jié)奏不一致的情況,其中北方養(yǎng)殖戶自2017年11月起就進(jìn)入了淘汰高峰期,在節(jié)前逐步完成老雞淘汰,而部分南方產(chǎn)區(qū)則出現(xiàn)了老雞淘汰不完全、延遲淘汰等情況。據(jù)市場消息,當(dāng)前湖北等地大蛋比例仍大,預(yù)計部分蛋雞將在節(jié)后完成淘汰。
后市展望及操作建議
據(jù)了解,節(jié)后蛋價企穩(wěn),北京、上海等銷區(qū)均站上3.60元/斤一線,山東主要產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)貨價格也在3.60元左右?,F(xiàn)貨價格走勢較此前市場預(yù)期更強(qiáng),一是由于本年度年前蛋價持續(xù)高位,養(yǎng)殖戶出庫積極,節(jié)前庫存留存較少,二是由于二月處于在產(chǎn)蛋雞存欄的低谷,整體雞蛋供應(yīng)偏少,加之庫存較小,整體價格獲得支撐。從供給方面來看,當(dāng)前蛋雞存欄偏低已成共識,但在產(chǎn)蛋雞存欄趨勢性上漲也已注定,一方面2017年下半年至今育雛雞補(bǔ)欄均呈現(xiàn)同比大增的情況,今年下半年在產(chǎn)蛋雞存欄將迎來顯著增長,另一方面隨著上半年價格企穩(wěn),養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高漲,或?qū)⒗^續(xù)推動存欄量上漲。期貨方面,雞蛋1805合約收復(fù)今年以來的大部分跌幅,重新沖擊3800元/500千克一線,從基本面看,05合約可能成為供給端強(qiáng)弱轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵合約。05合約交割之前,雞蛋在供給偏緊的情況之下走勢仍強(qiáng),05合約之后雞蛋在沒有季節(jié)性需求推動的情況下,走低的概率將越來越大。在具體操作上,重點關(guān)注當(dāng)前雞蛋現(xiàn)貨價格走勢,近月合約將逐漸走向期現(xiàn)回歸的道路,而遠(yuǎn)月合約中部分合約有中秋節(jié)季節(jié)性支撐仍較為強(qiáng)勢,在沒有季節(jié)性消費(fèi)支撐的合約上,價格大幅上漲可帶來逢高沽空的機(jī)會,雞蛋非主力合約活躍度良好,而這些非主力合約上蘊(yùn)含著大量的可操作機(jī)會,建議關(guān)注。