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　　每年2月中下旬，美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)都會(huì)發(fā)布關(guān)于未來(lái)十年的農(nóng)業(yè)展望報(bào)告。報(bào)告基于對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)和貿(mào)易政策、天氣和全球發(fā)展的預(yù)設(shè)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)、全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格等指標(biāo)的走勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)與展望，被視為市場(chǎng)和生產(chǎn)的“風(fēng)向標(biāo)”。

　　1、美國(guó)國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)需展望

　　首先，來(lái)看看美國(guó)國(guó)內(nèi)的大豆產(chǎn)需情況：據(jù)預(yù)測(cè)，在展望期內(nèi)美國(guó)國(guó)內(nèi)的大豆消費(fèi)以及大豆出口均會(huì)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。市場(chǎng)需求的增加會(huì)推動(dòng)大豆名義價(jià)格的溫和上升，促使美國(guó)豆農(nóng)擴(kuò)大大豆的種植面積。據(jù)預(yù)測(cè)，2019年美國(guó)的大豆種植面積將有史以來(lái)第一次超過(guò)玉米種植面積，達(dá)到9100-9200萬(wàn)英畝，且這一趨勢(shì)將持續(xù)至下一個(gè)十年。

　　美國(guó)大豆:國(guó)內(nèi)消費(fèi)和出口需求。推動(dòng)大豆需求增長(zhǎng)的原因主要有：隨著全球畜牧業(yè)的發(fā)展和人均收入的增長(zhǎng)，對(duì)由美豆制成的豆油和飼料豆粕的需求都會(huì)增加。隨著對(duì)清潔能源的需求增加，將有更多的美豆被用于制作生物柴油。預(yù)計(jì)至2021/22年度，美國(guó)用來(lái)生產(chǎn)生物柴油的大豆油將會(huì)增加到約73億磅，在展望期的后五年內(nèi)，每年可生產(chǎn)超過(guò)10億加侖的生物柴油。來(lái)自中國(guó)等大豆進(jìn)口國(guó)的需求強(qiáng)勁，推動(dòng)美豆的出口量增加。

　　不過(guò)，美國(guó)大豆將持續(xù)面臨來(lái)自南美大豆生產(chǎn)國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，在展望期內(nèi)美豆占全球貿(mào)易份額將有所減少，從2018/19年度的約40.3%下降至2027/28年度的約33.4%。此外，美國(guó)豆油和豆粕的出口也同樣面臨來(lái)自南美國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)。

　　2、大豆及大豆制品的全球貿(mào)易趨勢(shì)

　　放眼全球，國(guó)際市場(chǎng)的大豆、豆粕、豆油貿(mào)易情況又是如何呢？隨著世界發(fā)展中國(guó)家國(guó)民收入和人口的增加、城市化及現(xiàn)代食品制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)大豆、大豆油等食用植物油和富含蛋白質(zhì)的動(dòng)物飼料的需求將不斷增長(zhǎng)。展望期內(nèi)，全球前三大大豆及大豆制品出口國(guó)仍是巴西、美國(guó)和阿根廷，這三個(gè)國(guó)家的大豆、豆粕和豆油的出口總量約占全球出口總量的87%。

　　國(guó)際貿(mào)易：大豆、豆粕和豆油

　　大豆：在展望期內(nèi)，國(guó)際大豆貿(mào)易預(yù)計(jì)增長(zhǎng)30.5%，由目前的1.57億噸增長(zhǎng)4800萬(wàn)噸，至約2.05億噸。至2027/28年度，巴西的大豆出口量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)45%(3000萬(wàn)噸)至9640萬(wàn)噸，牢牢保持世界最大的大豆出口國(guó)地位。中國(guó)是全球最大的大豆進(jìn)口國(guó)，據(jù)預(yù)計(jì)，至2027/28年度中國(guó)的大豆進(jìn)口將增加4100萬(wàn)噸，占全球總增長(zhǎng)量的86%。

　　豆粕。在展望期內(nèi)，國(guó)際豆粕貿(mào)易預(yù)計(jì)增長(zhǎng)近18%，達(dá)到8200萬(wàn)噸。至2027/28年度，阿根廷、巴西和美國(guó)的豆粕出口份額分別占全球份額的48%、25%和14%。阿根廷將保持全球最大的豆粕出口國(guó)地位，部分原因在于其對(duì)大豆制品的出口關(guān)稅較低。歐盟是全球豆粕的最大買家，至2027/28年度其進(jìn)口量預(yù)計(jì)將達(dá)到2010萬(wàn)噸。

　　豆油。在展望期內(nèi)，國(guó)際豆油貿(mào)易預(yù)計(jì)增長(zhǎng)27%，由目前的1210萬(wàn)噸增長(zhǎng)至約1,540萬(wàn)噸。至2027/28年度，阿根廷、巴西和美國(guó)的豆油出口份額分別占全球份額的48%、18%和8%。阿根廷是全球最大的豆油出口國(guó)，在展望期內(nèi)出口量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)20%至740萬(wàn)噸。除了出口關(guān)稅較低，阿根廷的優(yōu)勢(shì)還在于其國(guó)內(nèi)對(duì)豆油的需求較少。印度將是全球最大的豆油進(jìn)口國(guó)，至2027/28年度其豆油進(jìn)口增長(zhǎng)將占全球總增長(zhǎng)量的33%。