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臺灣現(xiàn)雞蛋荒 每日"南蛋北送"40萬顆供應(yīng)需求
2019-02-15

  農(nóng)歷年過后,臺灣雞蛋供應(yīng)缺口未減,開市產(chǎn)地價格更漲回每臺斤(1臺斤約等于600克)36.5元(新臺幣,下同)。針對雞蛋短缺,目前向加工業(yè)者及臺灣中南部每天調(diào)度40萬顆雞蛋(2000箱),以供應(yīng)大臺北地區(qū)消費(fèi)者的需求,下周調(diào)度將增加至80萬顆,且23日起將進(jìn)口140萬顆雞蛋,來補(bǔ)足短期缺口需求。




  目前先由加工業(yè)者調(diào)度冷藏雞蛋供應(yīng)消費(fèi)者購買,2月23、24、27日將再由貿(mào)易商從美國、日本進(jìn)口7個貨柜,共140萬顆雞蛋,進(jìn)口雞蛋加上關(guān)稅,每臺斤價格約55至65元不等,較島內(nèi)雞蛋價格高,但因進(jìn)口蛋主要供應(yīng)加工業(yè)使用,不是直接給消費(fèi)者購買,不影響市場價格。




  蛋雞業(yè)1月已有100萬只以上蛋雞加入,但因過年期間部分雞農(nóng)執(zhí)行換羽,預(yù)估3月底生產(chǎn)才會回到每天10.5萬箱,目前透過調(diào)度以供應(yīng)大臺北地區(qū),花東地區(qū)(花蓮、臺東)若短缺,也可配合調(diào)度,預(yù)計調(diào)度將持續(xù)到進(jìn)口雞蛋補(bǔ)足缺口,才會停止。

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