山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,11月6日至12日,山東豬肉價(jià)格連續(xù)第五周下跌,而生豬價(jià)格已止跌反彈。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省26個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),11月6日至12日,山東省生豬價(jià)格為每公斤13.74元,同比回落16.01%,環(huán)比上升0.22%;豬肉價(jià)格為每公斤24.72元,同比下降11.81%,環(huán)比回落0.32%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級(jí)畜牧師胡智勝在接受采訪時(shí)說,目前,低溫天氣是支撐豬價(jià)上漲的主要因素,而環(huán)保政策加快出清了中小散戶的過剩產(chǎn)能,雖然本周豬價(jià)整體窄幅震蕩盤整,但后續(xù)繼續(xù)下跌可能性較小。專家分析認(rèn)為,11月中下旬至次年1月中旬是豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,下游屠宰企業(yè)為元旦春節(jié)備貨,繼續(xù)拉動(dòng)需求,有望帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖景氣度季節(jié)性回升。